2015 薄酒萊 11/19 全球嚐鮮上市
凡購買薄酒萊村莊新酒一瓶加贈Louis Jadot 路易佳鐸薄酒萊 專屬村莊風帆布袋乙只
表現卓越的2015年
2015法國 路易佳鐸氣候及採收報告
2014年秋天與冬天的豐沛的雨水使得薄酒萊區葡萄園的土壤儲存了足夠的水分。
雖然2015年春季乾燥少雨,5月開始至8月甚至出現了乾旱狀況,受惠於2014年底充沛的雨量讓葡萄藤仍然得以持續運作健康生長,產量較2014下降平均20%,部分葡萄園的產量甚至較2014年下降50%,因為產量銳減,造就更濃郁飽滿的風格。
炎熱的成熟期使得今年薄酒萊產區採收時間提早至8月27日,因為產量較2014年下降許多,整體的採收期於2周內順利完成。
葡萄成熟狀況良好,風味濃郁,值得期待。
飲用建議
飲用薄酒萊新酒應稍為冰涼,約攝氏12-13度,這樣的新酒比在室溫中飲用會來得更為清爽,果味更微明顯。
薄酒萊上市之際正值秋末,最適合搭配各式火鍋,秋蟹等美食,就連平時最難搭配的麻辣火鍋也是薄酒萊新酒的最佳組合。
另外各式輕乳酪、三明治輕食小點、清爽海鮮料理、一般亞洲菜餚皆可輕鬆搭配。
請洽詢:
合歡菸酒量販-夏林門市
地 址:台南市夏林路148號
電話 : 06-2644252
合歡菸酒量販-東門門市
地址:台南市東門路1段188號
電話:06-2365301
*禁止酒駕 未成年請勿飲酒*
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2015法國 路易佳鐸氣候及採收報告
2014年秋天與冬天的豐沛的雨水使得薄酒萊區葡萄園的土壤儲存了足夠的水分。
雖然2015年春季乾燥少雨,5月開始至8月甚至出現了乾旱狀況,受惠於2014年底充沛的雨量讓葡萄藤仍然得以持續運作健康生長,產量較2014下降平均20%,部分葡萄園的產量甚至較2014年下降50%,因為產量銳減,造就更濃郁飽滿的風格。
炎熱的成熟期使得今年薄酒萊產區採收時間提早至8月27日,因為產量較2014年下降許多,整體的採收期於2周內順利完成。
葡萄成熟狀況良好,風味濃郁,值得期待。
飲用建議
飲用薄酒萊新酒應稍為冰涼,約攝氏12-13度,這樣的新酒比在室溫中飲用會來得更為清爽,果味更微明顯。
薄酒萊上市之際正值秋末,最適合搭配各式火鍋,秋蟹等美食,就連平時最難搭配的麻辣火鍋也是薄酒萊新酒的最佳組合。
另外各式輕乳酪、三明治輕食小點、清爽海鮮料理、一般亞洲菜餚皆可輕鬆搭配。
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